Ça y est nous avons eu notre coup de cœur et notre rêve devient réalité !
Situé au pied de la cathédrale, le restaurant « La fourchette adroite » rouvre ses portes (après un an et demi de fermeture) avec son cadre typique du vieil Albi. Une architecture moderne dans un cadre ancien : ce restaurant aux allures de loft se révèle aussi tendance que convivial.
Nous sommes Anthony et Charlène, et nous avons repris le 7 mars 2026 ce restaurant si convoité.
Nous tenons à conserver le même type de restauration qui a fait la renommée de cet établissement, c'est-à-dire une cuisine de produits frais, locaux, de saison et 100% française.
Nous espérons de tout cœur que vous n'y verrez aucune différence et que vous soyez les plus satisfaits possible.
N'hésitez pas à réserver votre table ou nous contacter pour des réservations de groupe afin de vous proposer des menus adaptés à vos demandes.
Nous sommes joignables par mail ou par téléphone (05.63.54.05.23).
Ayant à cœur de s'améliorer de jour en jour, n'hésitez pas non plus à nous laisser un petit commentaire afin d'avoir un retour sur votre expérience à nos côtés.
Nous avons hâte de vous accueillir.
A très bientôt.
Anthony et Charlène.
Le Poisson et La Marée
Maison Mericq
La Boucherie, Charcuterie & la Volaille
Hyper frais & Alby Foie Gras
Le Pain
Espace Gourmand – Albi
Le Primeur
