Menu spécial fêtes des mères

Menu unique servi le dimanche 7 Juin pour le service du midi

Menu a 39€ (foie gras, lotte ou quasi de veau et tartelette a l'abricot)

ou

Menu a 49€ (foie gras, lotte, quasi de veau et tartelette a l'abricot)

     Amuse-bouche

Foie gras mi-cuit, pain d’épices et confiture de figues

Lotte rôtie et son duo de patate douce

Quasi de veau cuit en basse température, jus court, crémeux de petit pois

Tartelette abricot infusée au romarin avec une boule de glace au romarin