Entrée
*Gaspacho andalou, petits légumes et pâte au parmesan
Ou
* Soupe de melon au basilic, billes de pastèques et chips de jambon de pays
Plat
* Échine de cochon noir occitan de Fréjairolles, jus au thym et à l’ail, servie avec de l’ail confit
Ou
* Filet ou dos de poisson ou crustacé selon l’arrivage du jour
Dessert
* Soupe de fraises, crème légère au basilic et fingers de meringue
Ou
* 2 boules de glaces au choix (voir carte des glaces)
Tarifs net, service compris.
Tous les plats sont faits maison, élaborés sur place à partir de produits bruts, crus et frais. Certains de nos plats peuvent contenir un ou plusieurs allergènes.
N’hésitez pas à mentionner une allergie ou une intolérance, le chef fera son maximum pour modifier le plat à votre convenance.
Nous vous souhaitons un bon appétit en espérant que vous allez passer un bon moment chez nous.