Entrée
*Méli-mélo de quinoa composé de dés de tomates, fèves et chorizo
Ou
* Salade grecque : salade, dés de tomates, oignon rouge, féta, olives
noires et champignons de Paris
Plat
* Echine de porc noir occitan sauce aigre douce
Ou
* Filet ou dos de poisson ou crustacé selon l’arrivage du jour
Dessert
* Sabayon aux fruits de saison gratiné au rhum et à la vanille
Ou
* Panna cotta à la fraise et à la rhubarbe
Tarifs net, service compris.
Tous les plats sont faits maison, élaborés sur place à partir de produits bruts, crus et frais. Certains de nos plats peuvent contenir un ou plusieurs allergènes.
N’hésitez pas à mentionner une allergie ou une intolérance, le chef fera son maximum pour modifier le plat à votre convenance.